Menu "Le Sornin" :
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Entrée + Plat + Dessert 18€
(du lundi midi au vendredi midi).

Entrée + Plat + Dessert 22€
(du vendredi soir au dimanche midi).

 

Menu "Les Tisserands" 35 € :

- Mise en bouche
- Petite Mesclun de St Jacques Poêlée et Saumon Fumé Maison
OU - Millefeuille d'Escargots de Bourgogne en Persillade sur coulis de Tomates Fraîches
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- Emincé de Boeuf Sauce Morilles
OU - Pavé de Sandre au Four sur Beurre Blanc
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- Frais Fermier à la crème (Ferme Valorge)
OU - Assiette d'Affinés (Maison Mons)
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Notre Choix de Pâtisseries Maison

Menu "La Soierie" 48 € :

- Mise en bouche
- Poêlée de Ris de Veau Sauce Morilles
OU - Notre Foie gras de Canard au Naturel
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- Rosace de Magret de Canard au Vin de Médoc
OU - Tournedos poêlé Rossini
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- Frais Fermier à la crème (Ferme Valorge)
OU - Assiette d'Affinés (Maison Mons)
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Notre Choix de Pâtisseries Maison

 

 

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